Драники с грибами


Описание: Ох, как бывает сложно удивить домашних! Но не в этот раз! Давайте попробуем совершенно новую подачу обычного блюда? Драники с грибной начинкой, запеченые в виде запеканки, придутся по вкусу любому!

 

Ингредиенты

  • Картофель — 800 г
  • Яйцо — 1 шт
  • Мука — 2 ст. л.
  • Шампиньоны (свежие) — 500 г
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Молоко — 200 мл
  • Сметана (+ 2 ст.л. в грибы) — 100 г
  • Чеснок — 2 зуб.
  • Сыр твердый — 100-150 г
  • Соль (1 ч.л. - в драники, 0.5 ч.л. - в грибы) — 1.5 ч. л.

 

Рецепт

Драники с грибами ингредиенты Картофель натереть на мелкой терке.


Драники с грибами Добавить яйцо, муку, соль, перемешать.


фото Драники с грибами Грибы пожарить с мелко нарезанной луковицей, добавить 2 ст.л. сметаны, посолить, перемешать.


Драники с грибами Картофель

Из картофельной массы выпечь на разогретой сковороде, смазанной растительным маслом, тонкие драники.


Для этого выложить на середину сковородки 3 ст.л. картофельной массы и ложкой размазать по дну сковороды.


Драники с грибами Яйцо Обжарить с двух сторон.


Драники с грибами Мука На один край драника положить грибную начинку,


Драники с грибами Шампиньоны свернуть рулетом.


Драники с грибами Лук репчатый Выложить получившиеся рулеты в форму.


Драники с грибами Молоко

Для заливки смешать молоко, сметану, раздавленные зубчики чеснока, залить рулеты.


Поставить в предварительно разогретую до 200С духовку на 30-40 минут.


Драники с грибами Сметана Достать, посыпать тертым сыром, отправить в духовку до расплавления сыра.


Драники с грибами Чеснок Всё, запеканка готова.


Драники с грибами Сыр твердый

Приятного аппетита!


При подаче советую полить сметанкой и подать овощной салат.


Вкуснотища!!!


Размещено: 10.01.2011


Оценка: 1, Голосов: 1  


Оставить комментарий:

Для того, чтобы оставить комментарий, пожалуйста, зарегистрируйтесь, или авторизируйтесь, если Вы регистрировались ранее
Настольные игры

Игра «Начни Бизнес» (позволит научиться анализировать быстро меняющиеся события и принимать верные решения по стратегическому развитию)
Что такое «Начни Бизнес»? Это настольная игра по разработке стратегии построения...

Цена: 1200 1050 грн.
 

Family Pizza Игра «Family Pizza» (поможет привить желание понимать друг друга с полуслова)
Иоганн Вольфганг Гёте говорил: «Знание, что существует человек, с которым ты чувствуешь...

 
 

Игра командного взаимодействия «Командный Хоккей» (для практического формирования команды, которая ломает межличностные барьеры)
Что такое «Командный хоккей»? Это настольная игра практического формирования команды,...

Цена: 1200 1050 грн.
 
Авторизация
Логин:
Пароль:
Входить автоматически

Забыли пароль?

Регистрация

 
Объявление
 
Книги по здоровью

Юрий Батулин и Людмила Хавикова «Откровение двоих, победивших рак. Много лет спустя» Юрий Батулин и Людмила Хавикова «Откровение двоих, победивших рак. Много лет спустя»
На фоне опасных тенденций в сфере земного существования, здоровья и социума, книги из серии...

 

Елена Свитко «Золотые рецепты: фитотерапия от средних веков до наших дней» Елена Свитко «Золотые рецепты: фитотерапия от средних веков до наших дней»
Предлагаемая книга известной украинской целительницы, врача-микробиолога и натуропата Елены...

 

Юрий Батулин «ЭНЦИКЛОПЕДИЯ САМОИСЦЕЛЕНИЯ»
Мечта здорового человека — жить, не мытарясь по больницам, как и мечта больного —...

 
Счётчики

 
Заработай на своём сайте! |